- Hydrolyasen
- Hydrolyasen,zu den Lyasen (C-O-Lyasen) gehörende Enzyme (z. B. Enolase), die die Eliminierung von Wasser aus einem Molekül unter Ausbildung einer Doppelbindung katalysieren und die Umkehrung dieser Reaktion.
Universal-Lexikon. 2012.
Hydrolyasen
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Lyase — Ly|a|se 〈f. 19; Biochem.〉 Enzym, das organische Verbindungen in Bruchstücke spaltet [zu grch. lyein „lösen“] * * * Ly|a|se [griech. lýein = lösen, auflösen, trennen, befreien; ↑ ase], die; , n: nicht empfohlenes Syn.: Synthase: Gruppenbez. für… … Universal-Lexikon
